Pomarańcze to słodkie, soczyste owoce cytrusowe ze skórką pomarańczową i miąższem. Mają świeży, lekko słodki, czasem lekko kwaśny smak i są bogate w witaminę C. Pomarańcze są często spożywane na świeżo, wyciskane na sok lub dodawane do sałatek, deserów i dań. Są popularne na całym świecie ze względu na orzeźwiający smak, wysoką wartość odżywczą i szerokie zastosowanie zarówno w potrawach słodkich, jak i pikantnych.
