Masło orzechowe

Masło orzechowe

Masło orzechowe to kremowa pasta wytwarzana z mielonych orzechów, takich jak orzeszki ziemne, migdały, nerkowce czy orzechy laskowe. Ma kremową lub nieco gęstszą konsystencję i bogaty, orzechowy smak. Masło orzechowe jest często używane jako smarowidło do chleba, w smoothie, przepisach na wypieki lub jako dip do owoców i przekąsek. Jest popularne ze względu na połączenie smaku, białka i zdrowych tłuszczów, i występuje zarówno w wersji czystej, jak i słodzonej czy solonej.