Likiery to słodkie napoje alkoholowe powstające w wyniku zmieszania mocnych alkoholi z cukrem, przyprawami, ekstraktami owocowymi, orzechami lub śmietaną. Zwykle mają gładki, aromatyczny i bogaty smak, dzięki czemu są popularne jako środek trawienny lub składnik koktajli i deserów. Istnieje wiele różnych rodzajów likierów, takich jak likier kawowy, likier czekoladowy, likiery ziołowe i likiery owocowe. Często pije się je w czystej postaci, z lodem lub dodaje do kreatywnych drinków.
