Kiwi

Kiwi

Kiwi to małe, owalne owoce o brązowej, owłosionej skórce i jasnozielonym lub żółtym miąższu z małymi jadalnymi czarnymi nasionami. Mają świeży, słodko-kwaśny smak, często porównywany do mieszanki truskawek, melona i cytrusów. Kiwi są zwykle spożywane na świeżo, ale są także dodawane do sałatek owocowych, koktajli, deserów i soków. Są bogate w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze i są cenione za orzeźwiający smak i wartości odżywcze.