Guacamole

Guacamole

Guacamole to kremowy dip przygotowywany głównie z puree z awokado, często mieszany z takimi składnikami jak limonka, cebula, pomidor, kolendra i papryczka chili. Ma świeży, miękki i lekko pikantny smak. Guacamole wywodzi się z kuchni meksykańskiej i często podawane jest z tortillami, nachos, tacos lub jako dodatek do chleba i wrapów. Jest popularny jako dodatek lub przekąska ze względu na pełny smak i pożywne składniki.