Granaty to okrągłe owoce o grubej, skórzastej skórce i wnętrzu wypełnionym setkami soczystych, błyszczących nasion (osłonek). Smak jest świeży, słodki i lekko kwaśny. Granaty są często spożywane na świeżo, wyciskane na sok lub dodawane do sałatek, deserów i dań pikantnych. Są popularne ze względu na intensywny smak, piękny kolor i wysoką zawartość przeciwutleniaczy.
