{"title":"Chrzan","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChrzan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"280\"\u003eChrzan to warzywo korzeniowe o jasnobrązowej skórce i białym, włóknistym miąższu. Najbardziej znana jest ze swojego bardzo ostrego, cierpkiego i pikantnego smaku, który może „ugryźć” nos, przypominającego musztardę, ale jeszcze bardziej intensywnego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"539\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eZwykle jest tarty i stosowany jako przyprawa do sosów, dresingów, dań mięsnych oraz jako pikantny dodatek do ryb lub sushi (np. W pastach przypominających wasabi). Chrzan najczęściej przetwarza się na surowo, gdyż po podgrzaniu jego ostry smak zanika.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/pl\/collections\/chrzan.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}