{"title":"Yu choy","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eYu choy\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"257\"\u003eYu choy er en kinesisk bladgrønnsak med myke grønne blader, slanke stilker og ofte små gule blomster. Den tilhører kålfamilien og ligner i struktur på choy sum, men har en tendens til å være litt mildere på smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"582\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSmaken er mild, lett søtlig og litt sennepsaktig uten å være skarp. Yu choy er ofte kort omrørt, dampet eller kokt og er populær i kinesisk og sørøstasiatisk mat. Den serveres vanligvis med hvitløk, soyasaus eller østerssaus og er kjent for sin myke tekstur og raske tilberedning.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/no\/collections\/yu-choy.oembed?page=872","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}