{"title":"Lotus rot","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLotus rot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"246\"\u003eLotusrot er den spiselige jordstengelen til lotusblomsten og har en slående form med runde \"lenker\" og hull i snittflaten. Utsiden er lysebrun, mens innsiden er hvit og sprø.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"248\" data-end=\"528\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSmaken er mild, lett søtlig og litt nøtteaktig. Lotusrot brukes ofte i asiatisk mat og kan wokkes, kokes, stues eller brukes i supper. Den forblir fast og sprø under tilberedning, noe som gjør den populær i røre og salater.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/no\/collections\/lotus-rot.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}