{"title":"Kardong","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKardong\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"272\"\u003eKardong er en grønnsaksplante nært beslektet med artisjokken. Spesielt de tykke stilkene spises. Disse har en fibrøs struktur og blir ofte bleket (dekket under vekst) for å gjøre dem møre og mindre bitre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"274\" data-end=\"540\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSmaken av kardon er lett bitter og minner om artisjokk med en subtil selleriaktig undertone. Den er vanligvis kokt, stuet eller brukt i gryteretter og er tradisjonelt populær i middelhavskjøkkenet, spesielt i Italia, Frankrike og Spania.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/no\/collections\/kardong.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}