{"title":"Fern krøller","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"214\"\u003eBregnekrøller, også kalt fiddleheads, er de unge, rullede skuddene til visse bregnearter. De har en karakteristisk spiralform og en lys grønn farge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"566\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSmaken er litt nøtteaktig og ligner litt på asparges eller spinat. Bregnespon kokes vanligvis kort, dampes eller stekes før de spises, fordi de ikke egner seg til å spise rå. De er populære om våren og brukes hovedsakelig i asiatisk, nordamerikansk og europeisk mat som sesongbasert grønnsak.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/no\/collections\/fern-kroller.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}