{"title":"Bønnepastaer og sauser","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBønnepastaer og sauser\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"200\"\u003eBønnepastaer og sauser er konsentrerte smaksprodukter laget av fermenterte eller malte bønner, ofte kombinert med salt og noen ganger korn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"202\" data-end=\"450\"\u003eSmaken er vanligvis velsmakende, salt og umami-aktig, med variasjoner fra mild til veldig intens avhengig av variasjon. De er mye brukt i asiatiske og andre verdenskjøkken som base eller krydder i supper, røre, marinader og sauser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"600\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKjente eksempler er soyapasta, miso og svart bønnesaus. De er populære for sin dype smak og evne til å legge til ekstra umami til retter.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/no\/collections\/bonnepastaer-og-sauser.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}