{"title":"Au-bain-marie panner","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003eAu-bain-marie panner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"25\" data-end=\"146\"\u003eBain-marie panner er kjøkkenpanner som brukes til å varme opp mat indirekte og skånsomt via et varmtvannsbad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"324\"\u003eDe fungerer ved å plassere en indre gryte over eller i en panne med varmt vann slik at varmen overføres gradvis og jevnt uten direkte kontakt med høy varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"482\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe brukes i husholdninger og profesjonelle kjøkken for å smelte sjokolade, lage sauser og holde delikate preparater varme.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/no\/collections\/au-bain-marie-panner.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}