{"title":"Amaranth","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAmaranth\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"299\"\u003eAmaranth er en allsidig plante som brukes både som korn (frø) og bladgrønnsak. De små frøene er lyse i fargen og har en nøtteaktig, jordaktig smak når de kokes, mens bladene har en mild spinataktig smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"584\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFrøene brukes ofte i grøt, brød, granola og som glutenfritt alternativ til korn. Bladene stues eller stekes som andre bladgrønnsaker. Amaranth er populær for sine næringsrike egenskaper og allsidighet i både tradisjonelle og moderne retter.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/no\/collections\/amaranth-3.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}