Fruitsauzen

Fruitsauzen

Fruitsauzen zijn vloeibare of licht ingedikte sauzen die worden gemaakt van gepureerd fruit, vaak gecombineerd met suiker, citroensap en soms kruiden. Ze hebben een zoete en frisse fruitsmaak en kunnen warm of koud worden geserveerd. Fruitsauzen worden gebruikt als topping voor desserts zoals ijs, pannenkoeken, yoghurt, wafels en gebak. Ze komen in veel varianten voor, zoals aardbeiensaus, mangosaus of bosbessensaus, en zorgen voor extra smaak en kleur in gerechten.