{"title":"Pupelių pastos ir padažai","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ePupelių pastos ir padažai\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"200\"\u003ePupelių pastos ir padažai yra koncentruoti skonio produktai, pagaminti iš fermentuotų arba maltų pupelių, dažnai derinamų su druska, o kartais ir grūdais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"202\" data-end=\"450\"\u003eSkonis paprastai yra pikantiškas, sūrus ir panašus į umami, priklausomai nuo veislės, nuo švelnaus iki labai intensyvaus. Jie plačiai naudojami Azijos ir kitų pasaulio šalių virtuvėse kaip sriubų, sriubų, marinatų ir padažų pagrindas ar pagardai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"600\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eGerai žinomi pavyzdžiai – sojų pasta, miso ir juodųjų pupelių padažas. Jie yra populiarūs dėl savo gilaus skonio ir galimybės į patiekalus pridėti papildomo umami.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/lt\/collections\/pupeliu-pastos-ir-padazai.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}