{"title":"Bake Soda","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBake Soda\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"208\"\u003eBake Soda ass e wäiss, feine Pudder chemesch bekannt als Natriumbikarbonat. Et gëtt vill am Kachen als Lehmmëttel an als Haushaltszoustand benotzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"507\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBeim Baken reagéiert Soda mat enger Säure (wéi Joghurt, Zitroun oder Esseg), schaaft Kuelendioxid a mécht den Teig flauscheg. Et gëtt dacks a Cookien, Kuchen a Pancakes benotzt. Ouni Säure funktionnéiert et net gutt als Lehmmëttel, sou datt et normalerweis mat aneren Zutaten kombinéiert gëtt.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/lb\/collections\/bake-soda.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}