{"title":"Cavolfiore","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCavolfiore\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"223\"\u003eIl cavolfiore è un ortaggio bianco, compatto, costituito da un denso “capolino” di piccole cimette. È il fiore commestibile della pianta e ha un sapore delicato, leggermente nocciolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"509\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl cavolfiore può essere consumato crudo, bollito, al vapore, fritto o arrosto. Viene spesso utilizzato in zuppe, sformati, curry e come alternativa a basso contenuto di carboidrati al riso o al purè di patate. Questo ortaggio è popolare per la sua versatilità, il gusto delicato e il valore nutrizionale.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/it\/collections\/cavolfiore.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}