{"title":"Borragine","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBorragine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"270\"\u003eLa borragine, chiamata anche erba del cetriolo, è una pianta commestibile nota per i suoi piccoli fiori blu a forma di stella e le foglie pelose. La pianta ha un sapore leggermente simile al cetriolo, soprattutto le foglie e i fiori giovani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"569\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa borragine viene spesso utilizzata nelle insalate, come guarnizione, nelle bevande o come condimento in piatti freddi. I fiori sono commestibili e vengono utilizzati anche per decorare dolci e cocktail. L'erba è popolare nella cucina e nell'orticoltura europea per i suoi fiori decorativi e il gusto fresco.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/it\/collections\/borragine.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}