{"title":"Yu choy","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eYu choy\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"257\"\u003eA Yu choy egy kínai leveles zöldség, puha zöld levelekkel, karcsú szárral és gyakran kis sárga virágokkal. A káposztafélék családjába tartozik, szerkezetében hasonló a choy sum-hoz, de ízében valamivel enyhébb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"582\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÍze enyhe, enyhén édes, enyhén mustáros, anélkül, hogy éles lenne. A Yu choy-t gyakran rövid ideig keverve sütik, párolják vagy főzik, és népszerű a kínai és a délkelet-ázsiai konyhában. Általában fokhagymával, szójaszósszal vagy osztrigaszósszal tálalják, lágy állagáról és gyors elkészíthetőségéről ismert.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/hu\/collections\/yu-choy.oembed?page=1011","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}