{"title":"Tofu","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"43\" data-end=\"83\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTofu\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"85\" data-end=\"270\"\u003eA tofu szójatejből készült élelmiszertermék, amelyet alvasztottak, majd tömbökké préselnek. Ázsiából származik, és világszerte széles körben használják.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"450\"\u003eÍze semleges és enyhe, így a tofu könnyen átveszi a fűszernövények, szószok és pácok ízét. A textúra a lágytól (selymes tofu) a kemény és az extra keményig változik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"661\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eA tofut sültkrumpliban, levesekben, currykban, salátákban és néha desszertekben használják. Húspótlóként népszerű, mert sok fehérjét tartalmaz, sokoldalú és kevéssé jellegzetes ízű.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/hu\/collections\/tofu.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}