{"title":"Páfrány fürtök","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"214\"\u003eA páfrányfürtök, más néven fiddleheadek, bizonyos páfrányfajok fiatal, gördült hajtásai. Jellegzetes spirál alakúak és élénkzöld színűek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"566\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÍze enyhén diós, és kissé hasonlít a spárgához vagy a spenóthoz. A páfrányforgácsot fogyasztás előtt általában rövid ideig főzzük, pároljuk vagy kevergetjük, mert nyersen nem fogyasztható. Tavasszal népszerűek, főként az ázsiai, észak-amerikai és európai konyhában használják szezonális zöldségként.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/hu\/collections\/pafrany-furtok.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}