{"title":"Plats à rôtir","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"15\"\u003ePlats à rôtir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"17\" data-end=\"132\"\u003eLes rôtissoires sont des plats de cuisson profonds en forme de plat de cuisson utilisés pour rôtir ou cuire des aliments au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"326\"\u003eIls fonctionnent en répartissant la chaleur uniformément autour des aliments, permettant à la viande, aux légumes et aux autres plats de cuire lentement et uniformément dans leur propre jus ou avec de l'humidité ajoutée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"461\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIls sont utilisés dans les cuisines domestiques et professionnelles pour préparer des rôtis, des ragoûts et des plats rôtis.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/fr\/collections\/plats-a-rotir.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}