{"title":"Bourrache","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBourrache\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"270\"\u003eLa bourrache, également appelée herbe de concombre, est une plante comestible connue pour ses petites fleurs bleues en forme d'étoile et ses feuilles velues. La plante a un goût légèrement concombre, surtout les jeunes feuilles et les fleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"569\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa bourrache est souvent utilisée dans les salades, en garniture, dans les boissons ou comme assaisonnement dans les plats froids. Les fleurs sont comestibles et servent également à décorer les desserts et les cocktails. L'herbe est populaire dans la cuisine et l'horticulture européennes pour ses fleurs décoratives et son goût frais.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/fr\/collections\/bourrache.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}