{"title":"piparjuuri","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003epiparjuuri\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"280\"\u003ePiparjuuri on juurikasvi, jolla on vaaleanruskea kuori ja valkoinen kuitumainen liha. Se tunnetaan parhaiten erittäin terävästä, pistävästä ja mausteisesta maustaan, joka voi \"purea\" nenää, samanlainen kuin sinappi, mutta vielä voimakkaampi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"539\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSe raastetaan yleensä ja sitä käytetään mausteena kastikkeissa, kastikkeissa, liharuokissa sekä mausteisena lisäkkeenä kalaan tai sushiin (kuten wasabimaisissa tahnoissa). Piparjuuri käsitellään yleensä raakana, koska terävä maku heikkenee kuumennettaessa.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/fi\/collections\/piparjuuri.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}