{"title":"Amarantti","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAmarantti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"299\"\u003eAmarantti on monipuolinen kasvi, jota käytetään sekä viljana (siemeninä) että lehtivihanneksena. Pienet siemenet ovat väriltään vaaleita ja niillä on kypsennettynä pähkinäinen, maanläheinen maku, kun taas lehdillä on mieto pinaattimainen maku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"584\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSiemeniä käytetään usein puurossa, leivässä, granolassa ja gluteenittomana viljan vaihtoehtona. Lehdet haudutetaan tai paistetaan kuten muutkin lehtivihannekset. Amarantti on suosittu ravitsevien ominaisuuksiensa ja monipuolisuutensa vuoksi sekä perinteisissä että moderneissa keittiöissä.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/fi\/collections\/amarantti.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}