{"title":"rizos de helecho","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"214\"\u003eLos rizos de helecho, también llamados cabezas de violín, son los brotes jóvenes y enrollados de ciertas especies de helechos. Tienen una característica forma de espiral y un color verde brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"566\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl sabor es ligeramente a nuez y algo similar al de los espárragos o las espinacas. Las virutas de helecho se suelen hervir, cocer al vapor o saltear brevemente antes de comerlas, porque no son aptas para comer crudas. Son populares en primavera y se utilizan principalmente en la cocina asiática, norteamericana y europea como verdura de temporada.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/es\/collections\/rizos-de-helecho.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}