{"title":"membrillos","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003emembrillos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"503\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLos membrillos son frutos duros, de color amarillo dorado, de fuerte aroma y piel ligeramente lanosa cuando están frescos. En forma cruda son muy firmes y astringentes, pero cuando se cocinan se suavizan y desarrollan un sabor dulce y floral con notas de manzana y pera. Por lo tanto, los membrillos no se suelen comer crudos, sino que se utilizan en mermeladas, gelatinas, compotas y postres. Son populares en la cocina tradicional y son conocidos por su rico y fragante sabor después de su preparación.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/es\/collections\/membrillos.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}