{"title":"espárragos","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eespárragos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"371\"\u003eLos espárragos son brotes comestibles de la planta del espárrago y, a menudo, se consideran una verdura de primavera. Vienen en tres colores principales: blanco, verde y morado. Los espárragos blancos crecen bajo tierra y tienen un sabor suave y meloso, mientras que los espárragos verdes crecen en la superficie y tienen un sabor fresco y ligeramente más fuerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"373\" data-end=\"575\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLos espárragos se suelen hervir, al vapor o freír y se sirven con mantequilla, huevo, jamón o salsas. Son populares en las cocinas europeas y son conocidos por su delicado sabor y su naturaleza estacional.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/es\/collections\/esparragos.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}