{"title":"batata","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ebatata\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"233\"\u003eLa batata es un tubérculo con piel suave que puede ser de color naranja, morado o blanco, y pulpa suave y dulce. A pesar del nombre, no se trata de una auténtica patata, sino de otra especie vegetal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"527\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eThe taste is distinctly sweet and slightly nutty, especially when roasted or fried. La batata se utiliza en platos al horno, sopas, purés, patatas fritas y postres. Es popular por su sabor dulce, textura suave y versatilidad tanto en platos salados como dulces.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/es\/collections\/batata.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}