{"title":"Choy-Summe","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChoy-Summe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"251\"\u003eChoy Sum ist ein chinesisches Blattgemüse mit schlanken grünen Stielen, weichen Blättern und oft kleinen gelben Blüten. Der Geschmack ist mild, leicht süßlich und etwas senfig, aber viel weicher als bei anderen Kohlsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"253\" data-end=\"500\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEs wird oft kurz angebraten, gedünstet oder gekocht und ist in der chinesischen und südostasiatischen Küche beliebt. Choy Sum wird normalerweise mit Knoblauch, Austernsauce oder Sojasauce serviert und ist für seine weiche Konsistenz und schnelle Zubereitungszeit bekannt.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/de\/collections\/choy-summe.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}