Šťáva je přírodní nebo zpracovaný nápoj vyrobený lisováním ovoce nebo zeleniny. Obsahuje chuť a živiny původního produktu, jako jsou vitamíny a minerály. Existuje mnoho druhů šťáv, jako je pomerančový džus, jablečný džus, hroznový džus a ovocný džus. Šťáva se často pije studená jako osvěžující prostředek na uhašení žízně při snídani nebo mezi jídly a může se prodávat čerstvě vymačkaná nebo balená.
