Konzumují se syrové, vařené, dušené, pečené nebo se používají do polévek, salátů a šťáv. Mrkev je oblíbená pro svou sladkou chuť, všestrannost a roli základní zeleniny v mnoha kuchyních po celém světě.
Konzumují se syrové, vařené, dušené, pečené nebo se používají do polévek, salátů a šťáv. Mrkev je oblíbená pro svou sladkou chuť, všestrannost a roli základní zeleniny v mnoha kuchyních po celém světě.