{"title":"Křen","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKřen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"280\"\u003eKřen je kořenová zelenina se světle hnědou slupkou a bílou, vláknitou dužninou. Nejznámější je pro svou velmi ostrou, štiplavou a kořenitou chuť, která dokáže „kousnout“ do nosu, podobně jako hořčice, ale ještě intenzivnější.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"539\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eObvykle se strouhá a používá se jako koření do omáček, dresinků, masitých pokrmů a jako kořeněný doplněk k rybám nebo sushi (např. do past podobných wasabi). Křen se obvykle zpracovává syrový, protože ostrá chuť se zahříváním zmenšuje.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/cs\/collections\/kren.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}