{"title":"Jeruzalémský artyčok","description":"\u003cp data-end=\"321\" data-start=\"42\"\u003eTopinambury jsou jedlé hlízy, které rostou pod zemí z rostliny podobné slunečnici \u003cem data-end=\"153\" data-start=\"131\"\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e. Mají pokroucený, nepravidelný tvar a tenkou, hnědou až světle fialovou slupku. Dužnina je bílá až krémová a za syrova má křupavou texturu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"602\" data-start=\"323\"\u003eChuť je lehce nasládlá a ořechová, často přirovnávána k artyčoku nebo kaštanu. Topinambury se konzumují vařením, pečením, pečením nebo se používají do polévek a pyré. Jsou oblíbené v evropské kuchyni a jsou známé pro svou zvláštní chuť a výživné vlastnosti.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/cs\/collections\/jeruzalemsky-artycok.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}