{"title":"Jedlá soda","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJedlá soda\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"208\"\u003eJedlá soda je bílý jemný prášek chemicky známý jako hydrogenuhličitan sodný. Je široce používán při vaření jako kypřící prostředek a jako přísada do domácnosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"507\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePři pečení jedlá soda reaguje s kyselinou (jako je jogurt, citron nebo ocet), čímž vzniká oxid uhličitý a těsto je nadýchané. Často se používá do sušenek, koláčů a palačinek. Bez kyseliny nefunguje dobře jako kypřící prostředek, proto se obvykle kombinuje s jinými přísadami.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/cs\/collections\/jedla-soda.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}