Guacamole

Guacamole

Guacamole je krémový dip vyrobený převážně z rozmačkaných avokád, často smíchaných s přísadami, jako je limetka, cibule, rajčata, koriandr a chilli paprička. Má svěží, jemnou a lehce pikantní chuť. Guacamole původně pochází z mexické kuchyně a často se podává s tortillami, nachos, tacos nebo jako zálivka na chleba a zábaly. Je oblíbený jako příloha nebo svačina pro svou plnou chuť a výživné přísady.