Džem je sladká ovocná pomazánka vyrobená vařením ovoce s cukrem, dokud nezhoustne. Často obsahuje kousky nebo dužinu ovoce a přichází v mnoha příchutích, jako je jahoda, meruňka, malina a třešeň. Džem se obvykle používá jako pomazánka, na toasty, koláčky nebo do pečiva a dezertů. Je oblíbený pro svou sladkou ovocnou chuť a dlouhou trvanlivost.
