Babacos je tropické ovoce, které patří do rodiny papáje. Mají podlouhlý, pětiúhelníkový tvar a ve zralosti hladkou, žlutozelenou slupku. Dužnina je měkká, šťavnatá a má svěží, sladkokyselou chuť, která je často přirovnávána ke směsi jahod, ananasu a papáji. Babacos neobsahují semena, takže se snadno konzumují. Obvykle se konzumují čerstvé nebo se používají do šťáv, smoothies a dezertů.
