{"title":"Artyčoky","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eArtyčoky\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"250\"\u003eArtyčoky jsou jedlá poupata rostliny podobné bodláku. Mají pevný, zelený exteriér se šupinovitými listy a měkkým, jedlým jádrem uvnitř, nazývaným také „srdce“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"627\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eChuť je jemná, lehce oříšková a trochu zemitá. Artyčoky se obvykle konzumují vařené nebo v páře, přičemž listy se jeden po druhém oloupou, aby se snědla jejich křehká dužina. Artyčokové srdce je nejoblíbenější částí a často se používá do salátů, těstovin a předkrmů. Jsou oblíbené ve středomořské kuchyni pro svou jedinečnou chuť a texturu.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/cs\/collections\/artycoky.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}