Не са намерени продукти
Тажините са традиционни тенджери за готвене с широка купа и коничен капак, които се използват за бавно готвене на ястия.
Те работят чрез циркулация на пара по време на готвене и кондензиране в капака, което позволява на влагата да капе обратно в съда и запечатва ароматите.
Използват се в домакинствата и професионалните кухни за приготвяне на яхнии, месо, зеленчуци и традиционни северноафрикански ястия.
