{"title":"бамя","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eбамя\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"265\"\u003eБамята е зелено бобово растение с издължена, леко заострена форма и малки семенца вътре. Външната страна често е леко мъхеста, а месото съдържа лигаво вещество, когато се нарязва или готви.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"267\" data-end=\"532\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eВкусът е мек, леко тревист и леко ядков. Бамята се използва широко в африканската, индийската и южноамериканската кухня, често в яхнии, супи и къри. Популярен е, защото може да връзва съдовете и придава мека, уникална текстура.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/bg\/collections\/%d0%b1%d0%b0%d0%bc%d1%8f.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}