сол

Вкусът е подчертано солен и подсилва естествените вкусове на другите съставки в ястието. Солта се използва в почти всички видове храни, като месо, зеленчуци, супи, хляб и сосове.

Той е популярен, защото не само добавя вкус, но също така помага за запазването на храната и играе важна роля в подготовката и структурата на храната.