киви

киви

Кивито са малки, овални плодове с кафява, мъхеста кора и яркозелена или жълта плът с малки ядливи черни семки. Имат свеж, сладко-кисел вкус, който често се сравнява с микс от ягода, пъпеш и цитрус. Кивито обикновено се консумира прясно, но също така се използва в плодови салати, смутита, десерти и сокове. Те са богати на витамин С, фибри и антиоксиданти и са ценени заради освежаващия си вкус и хранителна стойност.